Blog Domowego Masarza
Zastanawiasz się czy warto zbudować wędzarnie, a może jaki sprzęt zakupić do przyrządzania smacznych i zdrowych wyrobów? Jak odpowiednio przyprawić mięso? Tutaj dowiesz się tego i wiele więcej! Za nami 30 lat tradycji w przygotowywaniu wyrobów domowych.
Chcemy się to wiedzą podzielić z naszymi klientami…
Zdrowo i smacznie, czyli kasza w różnych wydaniach
Zdrowe żywienie staje się ostatnio coraz bardziej popularne. Dzięki licznym przepisom i kreatywności kucharzy okazuje się, że zdrowo to zwykle również smacznie. Szczególną popularnością cieszą się ciekawe i innowacyjne dania na bazie kaszy. Kasza jako danie i deser...
Zrębki do wędzenia – rodzaje i zastosowanie. Dlaczego warto wędzić?
Wyrób własnej, domowej wędliny może być niezwykle satysfakcjonujący. I przede wszystkim - wpisuje się w ideę "wiesz, co jesz". Oczywiście, żeby cieszyć się niezwykłym smakiem wędzonego mięsa lub ryby, trzeba wiedzieć jak się do tego zabrać. Jedną z podstawowych spraw...
Jak zrobić szynkę w szynkowarze?
Sklepowe półki uginają się od mięs, wędlin i tym podobnych wyrobów. Zdawać by się mogło, że mamy w czym wybierać, robiąc zakupy. Tymczasem mnóstwo towarów jest naszpikowanych zbędną chemią, która nie wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Alternatywą jest produkcja...
Pyszne i zdrowe ryby wędzone w domu
Jak uwędzić rybę? Przedstawiamy sprawdzony i łatwy sposób na domowe wędzenie ryb. Krok po kroku odkrywamy tajniki wędzenia ryb na ciepło, podpowiadamy jaka marynata do wędzenia ryb jest odpowiednia i jak wieszać ryby podczas wędzenia. Jak przygotować rybę do wędzenia?...
Jak przygotować jelita na kiełbasę?
Gdzie kupić jelita do kiełbasy? Jelita do kiełbasy to raczej nie jest produkt, który widujemy codziennie. Zarówno jelita wieprzowe jak i wołowe czy baranie są dość rzadkim towarem. Z tego powodu możemy mieć problem z ich znalezieniem. Bardzo często w swoim...
Jak zrobić kiełbasę śląską?
Kiełbasa śląska jak przyrządzić? Do przygotowania kiełbasy potrzebujemy 5 kg mięsa wieprzowego. Zalecamy zastosować różne rodzaje mięsa o różnej zawartości tłuszczu. Dzięki takiemu pomieszaniu kiełbasa nabierze przyjemnej struktury i nie będzie zbyt sucha. Bardzo...
Domowe Wyroby – Od czego zacząć?
Wyroby domowe od podstaw Do niedawna wędliny, wędzonki, kiełbasy własnej roboty były czymś naturalnym w każdym domostwie. Wraz z rozwojem technologicznym zmaksymalizowało się tempo naszej codzienności, żyjemy w ciągłej gonitwie między pracą a domem, zaczęło powstawać...
Daj znać co potrzebujesz
Jeśli nie widzisz tego co potrzebujesz do swoich wyrobów domowych, nie przejmuj się. Daj nam znać pisząć lub dzwoniąc do nas a my postaramy się pomóc.
Siedziba
P.H.U.P."TOMEX" Spółka jawna
T. Halama & W. Halama
43-346 Bielsko-Biała
Katowicka 142
Kontakt
33 810-41-95
E-mail: zamowienia@dobrewyroby.pl
Zapraszamy w godzinach:
Poniedziałek - Piątek 8:00 - 16:00
Sobota 8:00 - 12:00






