Wiśniowy aromat dymu wędzarniczego łączy delikatny, owocowy zapach wiśni z aromatem dymu. Oddaje charakter tradycyjnego wędzenia bez generatora dymu i innych specjalistycznych urządzeń.

Zastosowanie

• mięsa, ryby i sery,
• wyrób kiełbas, marynaty i zalewy,
• BBQ, sosy, grillowane warzywa, dania wegetariańskie i wegańskie,
• zupy, również kremy z dyni, kalafiora, selera oraz zupy z soczewicy lub ciecierzycy.

Sposób użycia

Wstrząśnij przed użyciem.

• peklowanie, marynaty, zalewy: 25 ml na 1 l płynu,
• zupy i sosy: 15-25 ml na 1 l,
• wyrób kiełbas: 6-10 ml na 1 kg farszu,
• bezpośrednio na produkt: nanieś pędzelkiem na mięso lub rybę przed pieczeniem, smażeniem lub grillowaniem (bez rozcieńczania).

Produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia.

Skład

woda, aromat, naturalny aromat wiśniowy 3,9%, barwniki (karmel, ekstrakt z papryki).

Przechowywanie

Przechowywać szczelnie zamknięte, z dala od światła słonecznego, w temperaturze pokojowej. Po otwarciu zużyć w ciągu 30 dni.

Pojemność: 40 ml (wystarcza na ok. 3 kg mięsa). Producent: Browin.

Bezpieczeństwo

Aromat jest zgodny z aktualnymi przepisami UE dotyczącymi substancji aromatyzujących dymu wędzarniczego i nie zawiera substancji wycofanych rozporządzeniami Komisji (UE) 2024/234 oraz 2024/2067.