Nadziewarka do kiełbas pionowa 5,5kg

Nadziewarka do kiełbas pionowa 5,5kg

290,00 

Nadziewarka do kiełbas ze stali nierdzewnej, pionowa o pojemności około 5,5 kg. Nadziewarka przeznaczona jest do użytku domowego jak również w stołówkach i restauracjach. Nadziewarka umożliwia produkcję kiełbas, od kabanosów i parówek po kiełbasy typu krakowska, szynkowa czy salami. Nadziewarkę przekręca się śrubą mocującą do stołu. Dno zostało specjalnie wyprofilowane, aby farsz miał jak najmniejsze opory wejścia do lejka.

Na wyposażeniu nadziewarki jest 6 lejków średnicach:

– 14 mm
– 18 mm
– 21 mm
– 25 mm
– 29 mm
– 35 mm

Nadziewarki do kiełbas

Coraz częściej praktykuje się samodzielne robienie kiełbas za pośrednictwem domowych wędzarni. Również w lokalach kuchni gastronomicznej możemy spotkać się z takimi usługami. Tworząc samemu wyrób, wiemy co tak naprawdę jemy. Mamy kontrole nad farszem i możemy ocenić jego jakość. Oczywiście oprócz samego mięsa osoba, która zajmuję się produkcją kiełbas, musi także posiadać specjalne akcesoria do jej wyrobów. Mianowicie mowa tu o nadziewarce do kiełbas.

Nadziewarka do kiełbas również nazywana czasami szprycą, wyposażona w hydrauliczny lub ręczny układ jest stosowana do nadziewania kiełbas. Nadziewarka do kiełbas to solidne urządzenia. Wykonane jest ze stali nierdzewnej, ponieważ materiał ten chroni przed różnymi bakteriami oraz zarazkami. Nadziewarka również posiada specjalną przekładnię biegową, która została wykonana z metalu.

Rodzaje nadziewarek

Nadziewarki dzielą się na dwie kategorie:

Nadziewarka do kiełbas pionowa.

Nadziewarka do kiełbas pozioma.

Nadziewarka pionowa przeważnie ma możliwość zainstalowania specjalnego napędu elektrycznego, który przyspieszy pracę podczas wytarzania dużych ilości kiełbas.

Nadziewarka pozioma nie ma żadnego napędu elektrycznego. Proces nadziewania odbywa się metodą ręczną. Zazwyczaj używana w domach oraz w małych lokalach gastronomicznych.

Podsumowanie

Nadziewarka to przydatny produkt, wszędzie tam, gdzie odbywa się samodzielne wytwarzanie wędlin. Nadziewarka do kiełbasy ułatwi w tym przypadku pracę przy tworzeniu tych produktów.

logo wyroby domowe
Siedziba

P.H.U.P."TOMEX" Spółka jawna
T. Halama & W. Halama

43-346 Bielsko-Biała

Katowicka 142

Kontakt

33 810-41-95

E-mail: zamowienia@dobrewyroby.pl

Zapraszamy w godzinach:

Pn-Pt: 8-16