Kasza i mąka – zdrowe produkty

W każdej kuchni królują dwa produkty – kasze oraz mąka. Dzięki tym produktom przygotujemy królewskie dania. Obydwa idealnie nadają się do przygotowania dań jednogarnkowych. Kasza oraz mąka zawierają niezbędne składniki odżywcze: minerały – cynk, magnez, potas, witaminy z grupy B. Mają niski indeks glikemiczny, dzięki temu na dania z nich przygotowane mogą zdecydować się osoby zdrowe, jak i chorujące na różne choroby m.in. na cukrzycę. Kasza i mąka doskonale sprawdzą się do przygotowania każdego posiłku zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację. Jeśli wymieszasz te produkty ze świeżymi warzywami, przygotujesz zdrowe posiłki o niepowtarzalnym smaku.

Kasza – rodzaje

Za najstarszą kaszę uważa się kaszę jaglaną. Działa na nasz organizm zasadotwórczo. Spośród pozostałych kasz wyróżnia się sporą ilością witaminy grup B: B1, B2, B6. Bogata jest też w żelazo i miedź. Jeśli będziesz ją spożywać poprawisz kondycję skóry oraz włosów. Kasza  jęczmienna dostępna jest pod postacią różnych kasz, również kaszy pęczak. Zawiera dużą ilość błonnika. Zapewnia solidne porcje mikroelementów. Kasza jęczmienna wiejska jest inaczej nazywana łamaną, jest oczyszczona, ale niewypolerowana. Z kolei kasza manna jest drobnoziarnista. Dostępna jest w różnych frakcjach kaszek. Najchętniej sięgają po nią dzieci, które uwielbiają spożywać produkty na bazie mleka. Zawiera niewiele błonnika, minerałów, jak i witamin natomiast sporą ilość skrobi oraz gluten.

W naszym sklepie internetowym oferujemy kasze oraz mąki wysokiej jakości.